Weinwirt
Am 12. September 1861 kündigen Franz Beudel, Lintgasse 21 und Sophia Welsch, Buttermarkt 43, ihre Hochzeit an, bereits am 6. Oktober 1861 heiraten die Beiden. Am 12. Oktober 1861 erscheint eine große Anzeige in der Kölnischen Zeitung „Wirtschafts-Eröffnung“ mit folgendem Text.
Ich beehre mich einem geehrten Publikum hiermit die Anzeige zu machen, dass ich in dem Hause Buttermarkt 43 (früher Joseph Spölgen) eine Weinwirtschaft nebst Restauration errichtet habe und am Samstag den 12. Oktober eröffnen werde. Es wird mein eifrigstes Bestreben sein, durch gute, reingehaltene Weine und schmackhafte Speisen mir die Gunst des Publikums zu erwerben und zu erhalten. Franz Beudel
Am 2. September 1862 zeigen Franz und Sophia die Geburt der kräftigen Tochter Adelheid an.
Aus der kleinen Weinwirtschaft entsteht ein reger Handel mit Wein, es wurden Rhein-, Mosel- und Ahrweine angeboten, 12 Flaschen 1861`er Rüdesheimer kosteten z.B. 5 Taler. Dazu muss man wissen, das Jahresgehalt eines einfachen Arbeiters betrug etwa 130 Taler und reichte für eine 4-köpfige Familie und teilte sich wie folgt auf, 80 Taler für Nahrungsmittel, 10 Taler für Wohnung, 12 Taler für Brennmaterial, 24 Taler für Kleidung und Wäsche und 4 Taler für den Hausrat.
Im Juli 1867 wurde die Eröffnung eines neu gebauten Saales, verbunden mit einem Damensalon angekündigt, morgens gab es für die Damen eine „Spezial Revue“ und abends die große Restauration mit vorzüglichen Weinen und Speisen.
Am 23. April 1895 fand ein Jahrgedächtnis für Franz Beudel in der Pfarrkirche St. Columba statt. Danach verlieren sich alle Spuren zu Franz, Sophia und Adelheid Beudel.
Der hier ruhende Franz-Josef Strotmann (1937 – 2008) war Künstler / Artist und wirkte in Harsewinkel, Köln und Bad Schandau-Krippen.
Eigene Recherche © Wolfgang Kranz
Auf Facebook gibt es zu Franz-Josef Strotmann eine wunderbare Erinnerungsseite mit seinen Werken. Es lohnt sich da mal reinzuschauen.
https://www.facebook.com/FJStrotmannArt/
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